Ученые назвали рацион для снижения индекса массы тела
Немецкие специалисты выяснили, какой рацион способствует снижению массы тела.Избавится от лишнего веса помогает увеличение количества растительной пищи в рационе.К такому выводу пришли сотрудники Университетской клиники Лейпцига и Института когнитивных и мозговых исследований имени Макса Планка.Результаты научной работы обнародованы в специализированном издании Nutrients.В рамках исследования учёные опросили 9 тысяч человек. Вопросы были связаны с рационом питания.В результате выяснилось, что вегетарианцы имеют более низкий индекс массы тела, чем люди, в рацион которых включена животная пища.Специалисты из Германии объясняют это пользой растительной пищи. Такие продукты содержат пищевые волокна, положительно влияющие на микробиом кишечника.А вот употребление мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов приводит к повышению индекса массы тела.По словам учёных, такие компоненты, как жиры и сахар, стимулируют аппетит. В результате человек не может насытиться.Таким образом, исследователи рекомендуют увеличить долю растительной пищи в рационе.Фото: Pixabay