Райнгессенское вино в кризисе
Рейнгессенская винная отрасль находится в серьезном кризисе, вопреки хорошему урожаю 2015 года.
Инго Штайц, председатель совета винной экономики и президент Рейнгессенского союза виноградарства:
«У многих моих коллег плохое предчувствие. Прежде всего, должны заволноваться те, кто производит бочковое вино. Везде, в разных точках, от подвала винодела, обычного торгового погреба до оптового продавца имеется большой запас продукта. И это значит, что покупатель определяет правила. Он может выбирать и приобретать товар по выгодной ему цене».
Одна из основных причин кризиса – снижение оборотов в России и Китае. То, что не востребовано там, остается на местном рынке. Поэтому предложение уже значительно превзошло спрос и, соответственно, ведет к падению цен. Все-таки экспорт составляет значительную часть местной винной отрасли: 20 % всей продукции из Рейнгессена обычно реализуется за границей.
Из-за этого многие виноделы терпят убытки. Поэтому сейчас целью «номер один» должна стать компенсация потерь за счет развития продаж в местных супермаркетах, считает Щтайц. Для этого необходимо проводить маркетинговые исследования и проводить различные мероприятия, в том числе и винные дегустации. Людям просто необходимо напомнить вкус – ведь в качестве «РейнГессенскому» не откажешь.
Источник записи: www.swr.de
Источник изображения: www.swr.de