Последствий коронакризиса не избежать: цены на продукты питания будут расти
Дефицит восполнен! В настоящее время в супермаркетах Германии достаточно продуктов питания и туалетной бумаги. Пустые полки почти мгновенно заполняются новым товаром. Это гарантирует то, что ни один покупатель не вернется домой с пустыми руками. Но как такая ситуация влияет на потребительские цены?
Продукты питания будут дорожать
«В настоящее время в цепочке поставок существует множество факторов, которые влияют на цену. Помимо отсутствия помощников по сбору урожая, существует также нехватка персонала в пищевой промышленности и розничной торговле», - говорит Штефани Забет, управляющий директор Федеральной ассоциации немецкой пищевой промышленности (BVE).
Забет утверждает, что розничная торговля, в свою очередь, создает огромное давление на поставщиков из-за высокого спроса. Контракты обычно заключаются на весь год, однако, в нынешних условиях стабильность цен не гарантирована. Кроме того, отдельные продукты могут стать дефицитными, если карантин не отменят в ближайшее время.
Не хватает упаковочного материала
Даже с упаковкой сейчас возникают трудности, которую раньше поставляли из Китая.
«Первые последствия пандемии коронавируса будут ощутимы через неделю или две, - говорят экономисты Ларс Фельд, Ахим Тругер и Фолькер Виланд. – Цены на продукты питания пойдут вверх и будут расти во второй половине года».