Опасный для здоровья придорожный сервис
Старый пудинг, испорченная ветчина, «замотанный» персонал и повар, который на кухне чистит картошку с перемотанным носовым платком пальцем – просто ужасает то, что обнаружила команда репортеров телешоу Team Wallraff, которое вышло в понедельник вечером на телеканале RTL.
Около семи месяцев Гюнтер Вальраф и его коллеги по всей Германии исследовали различные зоны отдыха, расположенные вдоль автобанов, и принадлежащие частной компании Tank&Rast.
Боннский концерн является владельцем 390 – то есть почти всех – придорожных объектов для общественного пользования. При этом около 95% пунктов фуд-сервиса компания сдает в аренду.
Вывод журналистов таков: Tank&Rast систематически злоупотребляет своим положением монополиста ради увеличения прибыли. При этом они сознательно рискуют здоровьем клиентов, начиная уже с создания сомнительных условий труда для своих сотрудников – от установки контролирующих камер на каждом углу до обязательства продавать как можно больше дополнительного товара.
В то же время в концерне признали, что на некоторых станциях действительно отсутствовал контроль качества и что они уже предупредили арендаторов.
«Уже были приняты незамедлительные меры по устранению недостатков и обеспечению четких стандартов качества и соблюдения правил гигиены», – заявили представители Tank&Rast во вторник в Бонне.