Немецкие ученые хотят внести шпинат в список запрещенных допингов
Исследователи уверены, что вещество, которое содержится в шпинате, улучшает показатели спортивных достижений, поэтому должно быть внесено в список допинговых препаратов.
Запретят ли спортсменам употреблять этот вид овощной зелени?
О принципе действия шпината можно узнать по комиксам с Попаем: как только мультяшный моряк съедает банку шпината, его мышцы становятся во много крат сильнее. Международная группа исследователей на примере профессиональных спортсменов уже продемонстрировала, что экдистерон, который входит в состав шпината, стимулирует рост мускулатуры и тем самым влияет на результаты в соревнованиях. Об этом ученые сообщили в фаховом журнале «Токсикологические архивы» (Archives of Toxicology).
«Такого мы не ожидали»
В своем исследовании ученые решили проверить, действительно ли природный анаболик экдистерон является допинговым средством. Для этого 46 спортсменам-добровольцам было предложено принимать экдистерон и препарат плацебо в течение 10 недель. После этого атлетов попросили выполнить ряд упражнений, а именно: прыжки, жим лежа и приседания.
Выяснилось, что спортсмены, которые употребляли экдистерон, показали гораздо лучшие результаты по сравнению с группой плацебо, кроме того, у них был зафиксирован втрое больший прирост мышечной массы.
В интервью немецким журналистам руководитель исследования Мария Кристина Парр из Института фармацевтики Свободного университета Берлина призналась, что они рассчитывали на некоторое улучшение физических характеристик у людей, принимавших экдистерон, но не ожидали, что оно будет настолько серьезным.
Поэтому она рекомендует включить данное вещество в перечень запрещенных препаратов. Однако окончательное решение примут эксперты Всемирного антидопингового агентства, которое и профинансировало исследование.
Более 6 кг шпината в день
Но не стоит рассчитывать, что кушая одну тарелку шпината в день, вы сможете повысить эффективность тренировок и нарастить мышцы. В ходе эксперимента спортсмены употребляли до 800 мг чистого экдистерона в день. Чтобы получить такое же количество анаболика из шпината, им бы пришлось съедать 6,6 кг зеленых листьев. Причем ежедневно.