Наконец-то: в Германии подешевеет масло
За последние шесть месяцев в Германии значительно выросла стоимость молочных продуктов. Но, ожидается, что вскоре цены пойдут вниз.
По данным немецкой молочной компании DMK, сливочное масло подешевеет уже в ближайшие недели. На так называемом спотовом рынке, цена на килограмм масла недавно упала сразу на несколько евро. Соответственно, пусть и с некоторой задержкой, но снижение цен произойдет и в розничной сети – в супермаркетах и дискаунтерах.
По словам Инго Мюллера (Ingo Müller), руководителя DMK, если с октября по декабрь 2017 года немецкие фермеры получали за литр молока €0,40, то в январе цена снизилась до €0,35. Мюллер полагает, что это обусловлено тем, что на фоне возрастающего спроса на молочные продукты фермеры увеличили объемы производства. Однако вместе с этим цены на готовую продукцию оказывались под давлением. Кроме того, постоянно растущий курс евро затруднил экспорт, что привело к насыщению внутреннего рынка и снижению цен.