«Лучше локдаун, чем 2G»: немецкие рестораторы на грани банкротства

Реклама
04-12-2021

«Мы не видим света в конце туннеля», - говорят Торстен Хеймерль (55) и Тим Вегге (39) из Бад-Фильбеля (Гессен). Рестораторы в полном отчаяние: при минимальном заработке они несут большие эксплуатационные расходы. Из-за правил 2G гости почти не посещают их заведения.

Торстен Хеймерль руководит своим рестораном «Pilsstube am Südbahnhof» уже 12 лет, но, похоже, новые правила 2G погубят его бизнес. «Клиенты почти не приходят к нам. Многие вакцинированные из-за возможного риска избегают невакцинированных. Люди из-за страха не выходят на прогулку. Все рождественские вечеринки отменены. Я не могу покрыть свои текущие расходы. Запасы после довольно скромного лета почти исчерпаны. Я не брал себе зарплату уже два года».

Реклама

Торстен Хеймерль

Торстен Хеймерль далее: «Для меня было бы дешевле временно закрыть свой ресторан. Государство говорит: «Вы открыты и можете зарабатывать деньги». К сожалению, на практике это выглядит совершенно иначе». Мужчина надеется на локдаун для заведений общественного питания и на покрытие основных расходов, таких как аренда, коммунальные услуги и страхование, государством.

Реклама

Тим Вегге

Другой ресторатор Тим Вегге солидарен со своим коллегой: «Закройте нас и помогите должным образом, а не разжигайте панику среди населения! Лучше локдаун, чем 2G». У Тима Вегге та же проблема. Сейчас его ресторан посещает на 70% меньше гостей. Среди них вакцинированы более 90%. «В этой ситуации невозможно работать» - признается ресторатор. Он думает о том, чтобы временно закрыть один из двух своих заведений и отправить сотрудников (снова) на неполный рабочий день. Чтобы хоть немного заработать, ресторатор возобновил работу службы доставки. Торстен Хеймерль признается: «Это больше не та работа, которую я любил раньше».

Реклама

Статьи по теме

Смотреть всё
Ошибка загрузки данных

Читайте также