Каждый третий сорт чая для младенцев содержит токсины
Каждый третий сорт травяного чая для маленьких детей содержит канцерогенные вещества. Об этом свидетельствуют результаты независимого лабораторного исследования, проведенного по заказу телеканала ZDF.
В 5 из 17 сортов натуральных травяных чаев для детей, купленных в аптеках, супермаркетах и аптекарских магазинах, были обнаружены так называемые пирролизидиновые алкалоиды (ПА)— группа алкалоидов преимущественно растительного происхождения, содержащих в своей молекуле остаток пирролизидина. Данные вещества обладают высокой токсичностью, особенно для печени человека, и при определенных условиях могут проявлять канцерогенные свойства.
Максимальный уровень содержания ПА был установлен в натуральном травяном чае для младенцев и детей
| сорт чая | производитель | партия | содержание ПА (µг/кг) |
| Sidroga Bio Säuglings- und Kindertee | Sidroga Gesellschaft für Gesundheits- produkte mbH | 92018 / L:5G0282 | 313 |
| Alnatura Bio Baby Fenchel Tee | Alnatura GmbH | 210702 | 39 |
| Sonnenkind Bio Baby Tee Kräuter | SONNENTOR GmbH | LVH16050202E19 | 36 |
| H&S Atme sanft durch Nr.75 Bio | H&S Tee-Gesellschaft | L625743.005494 | 30 |
| H&S Gutes Bauchgefühl Nr.76 Bio | H&S Tee-Gesellschaft | L608986.002271 | 12 |
| H&S Bio Fencheltee Nr. 65 Bio | H&S Tee-Gesellschaft mbH & Co. | L625832.003569 | не обнаружено |
| H&S Schlaf gut Nr. 74 Bio | H&S Tee-Gesellschaft mbH & Co. | L608971.002963 | не обнаружено |
| babydream Bio Babytee Fenchel | Dirk Rossmann GmbH | 18.10.18 / L406762912 | не обнаружено |
| babydream Bio Schlaf gut Tee | Dirk Rossmann GmbH | 12.09.18 / L403662552 | не обнаружено Реклама |
| HiPP Bio Fenchel Tee | HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG | 31/03/2018 / L70043 | не обнаружено |
| demeter Bio Baby Bäuchleintee | Ulrich Walter GmbH | L70767 6C 090659 | не обнаружено |
| demeter Bio Baby Fencheltee | Ulrich Walter GmbH | L69842 6C 10 1912 | не обнаружено |
| Alete Bio Fencheltee | Alete GmbH | 112.017 / 20 614110z6 L621850+z | не обнаружено |
| Dr. Kottas Bio Baby Tee | KOTTAS PHARMA GmbH | 28.02.2019 / LA16401152 # 13:17:08:03 | не обнаружено |
| Bio Baby Kräuter Tee | Alnatura GmbH | 08/2018 / L71374 5C 201831 | не обнаружено |
| babylove Bio Babytee Fenchel | dm-drogerie markt GmbH + Co. KG | 08.07.2018 / 406761882 | не обнаружено |
| Sesamstrasse Bio Fenchel-Tee | BRAND AND VISION GmbH | 27.10.2018 / L406563002 | не обнаружено |
В последние годы значительно участились случаи обнаружения токсичных веществ в чаях и других натуральных продуктах, таких как мед и препараты на основе пыльцы. По мнению профессора кафедры фармацевтической биологии университета в Майнце, данная статистика, прежде всего, объясняется усовершенствованием методов обнаружения токсинов.
Как правило, пирролизидиновые алкалоиды содержатся не в самих лекарственных травах, на основе которых изготавливается чай, а в растениях, попадающих вместе с ними в травяную смесь.
Токсичные вещества опасны для человека в больших дозах, а также при длительном употреблении. Также следует помнить о том, что содержащиеся в лекарственных травах вещества способны оказывать побочные действия.