Этот калорийный орех поможет вам похудеть
В погоне за снижением веса многие зачастую полностью вычеркивают орехи из своего рациона. Но, как показало последнее исследование американских ученых, делать этого категорически не рекомендуется.
Большинство приверженцев правильного питания знают: не все, что приносит пользу нашему телу и способствует похудению, автоматически имеет малую энергетическую ценность. Наоборот: некоторые здоровые продукты, несмотря на высокую калорийность, содействуют потере лишних килограммов получше всяких специальных таблеток. В этот список с некоторых пор входят и грецкие орехи (654 ккал на 100 г).
Король похудения
Согласно результатам исследования, проведенного учеными из Исследовательского центра Йельского университета (США), ежедневное употребление грецких орехов оказывает положительное влияние на снижение веса в целом.
По словам д-ра Дэвида Каца, руководителя крупномасштабного исследования, они выяснили, что диеты, в которых в меню включены грецкие орехи, действуют лучше, а полученный эффект сохраняется дольше.
Кроме того, как утверждает эксперт, при этом нормализуется артериальное давление и снижается уровень холестерина.
Удивительный орех
Кстати, грецкий орех уже давно в почете у диетологов: благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов и других полезных веществ этот продукт обеспечивает хорошую защиту клеток и эластичность сосудов.
А исследователь вопросов питания д-р Штефан Барт из Института Макса Рубнера (Баден-Вюртемберг), уверяет, что грецкие орехи также защищают печень от ожирения и снижают вероятность возникновения сахарного диабета.
Однако если вы планируете включить грецкие орехи в свой ежедневный рацион и при этом убавить в весе, учтите, что количество употребляемых ядер не должно превышать 15-20 г в сутки. В противном случае вместо ожидаемого похудения на талии появятся лишние сантиметры.