Из Тюменской области в Германию отправили сухих червей
«Гаммарус — это род высших раков из семейства гаммарид, относящихся к отряду бокоплавов. Его используют в сушеном виде как корм для непродуктивных животных, — рассказали в пресс-службе Россельхознадзора. Экспортируемый груз прошел досмотр и получил ветеринарный сертификат. Черви из тюменского региона отправились автотранспортом с соблюдением всех ветеринарных требований. Мелкие членистоногие обитатели сибирских озер давно пользуются спросом в Европе. Их ценят за высокую питательную ценность и большое содержание каротина. Гаммарус считается одним из важных видов биосырья водного происхождения. Кроме того, его широко применяют в аквариумистике и на рыбозаводах, где выращивают ценные виды рыб. Также не обойтись без него и птицеводам, которые добавляют гаммарус в корм птицам как высокопитательную белковую добавку.