Гнилые огурцы, крысиный помет, плесень: один человек погиб от отравления в Гессене
Четыре человека заболели, а один умер: таков печальный результат продовольственного скандала в Гессене. Серьезные нарушения гигиены и отсутствие контроля привели к заражению листериозом.
Сообщается, что пострадавшие заразились в период с октября 2021 года по январь 2022 года. Виновной в инциденте является фруктово-овощная компания на юге Гессена. Прокуратура Дармштадта ведет расследование.
Компания доставила нарезанные огурцы, которые, в частности, были доставлены в больницы, в результате чего, листериозом заразились пациенты. Согласно экспертному заключению департамента безопасности пищевых продуктов земли Гессен, компания-поставщик подозревается в серьезных нарушениях гигиены. Среди прочего речь идет о крысином помете и плесени на производстве, а также о стоячих лужах из-за недостаточного отвода воды.
Ветеринарная служба из Грос-Герау отвечала за работу предприятия. Как стало известно, в течение двух лет служба не проводила никаких проверок, хотя аудит необходимо проводить как минимум раз в год. Район признал, что не проводил контроль за предприятием должным образом.
В середине февраля властям Гессена стало известно о продовольственном скандале, и они прекратили работу компании. Руководство компании никак не прокомментировало ситуацию.