Британцы не моют руки перед едой
Большинство жителей Великобритании не следят за гигиеной при употреблении пищи, что ведет к рискам отравления и получения других заболеваний, считают специалисты Королевского общества здравоохранения, сообщает theuk.one.
Медики перечислили основные угрозы, с которыми сталкиваются люди во время еды. Во-первых, предварительно необходимо мыть руки в обязательном порядке. Во-вторых, при приготовлении пищи (например, барбекю) желательно использовать различные приспособления, чтобы не касаться руками самого блюда. Причем специалисты рекомендуют периодически менять кухонную утварь, так как вредоносные бактерии остаются на предметах, которые соприкасаются с пищей, и впоследствии размножаются.
В Великобритании зафиксированы многочисленные случаи отравления, когда люди готовили пищу из продуктов не первой свежести. Поэтому здесь необходимо особое внимание постоянно уделять проверке свежести продуктов.
В обществе здравоохранения рекомендуют также следить за чистотой тряпок и губок, используемых для мытья посуды, и активнее применять различные моющие средства.