Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню
Фото: express.de

Рождество – особый праздник, и напитки к нему нужны особенные. Они должны подходить к традиционным блюдам, украшать торжественный стол и дополнять волшебную атмосферу, царящую повсюду.  Именно такие вина ждут вас в праздничной подборке.

Реклама

Сильванер (Sylvaner)

Настоящее классическое французское вино. Имеет приятный сладковатый аромат с оттенками белого пиона, цветов и листьев акации. Вкус – зрелый, щедрый, с легкой освежающей ноткой. Отлично сочетается с такими блюдами, как рыба или овощи.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню
express.de

Цена: около €8

Кюве (Cuveé)

Кюве из винограда Вайсбургундер (Пино бьянко) и Шардоне (Chardonnay) винодельни «Книпсер» из Пфальца (Pfalz) имеют аромат манго с медовыми нотками. Это престижное и дорогое игристое вино многолетней выдержки. Хорошо сочетается с легким мясом и азиатскими деликатесами.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 2
express.de

Цена: около €13

Совиньон блан (Sauvignon Blanc)

Совиньон блан – восхитительное белое вино с ароматом крыжовника, очень легкое и свежее, буквально «хрустящее». Оно из винодельни «Конрад» в регионе Мальборо (Marlborough, Новая Зеландия). Хорошо сочетается с блюдами из курицы, рыбы и вегетарианской кухни.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 3
express.de

Цена: около €12

Розе (Rosé)

Розовое вино – это приятный момент, разделенный с близкими людьми, удовольствие общения, простые радости. Многие считают розовое вино исключительно женским, так как его отличает сладковатый вкус и яркий фруктовый аромат. Вино сочетается практически со многими блюдами: с морепродуктами, рыбой на гриле, креветками в кисло-сладком соусе, крабами и т.д.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 4
express.de

Цена: около €8

Кюве (Bila-Haut Occultum Lapidem)

Это сорт вина из винограда Гренаш (Grenache), Сира (Syrah) и Кариньян (Carignan) из южно-французского региона Лангедок-Руссильон (Languedoc-Roussillon). Его вкус – роскошный и насыщенный. Аромат – мощный, балансирующий между ароматом черных и красных ягод в сопровождении легких нот какао. Идеальный компаньон к дичи, гусю или ростбифу.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 5
express.de

Цена: около €19

Гран-резерва-Риоха (Gran Reserva Rioja)

Это вино из винодельни Baron de Ley в Испании; оно состоит на 90% из винограда Темпранильо (Tempranillo) и на 10% – из Каберне-совиньон (Cabernet Sauvignon). Выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотами (ежевики, черники и черной сливы). Постепенно появляются оттенки специй и табачного листа. Вино идеально сочетается со всеми видами красного мяса – жареным, тушеным, приготовленным на гриле, запеченным с овощами.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 6
express.de

Цена: около €25

Эльблинг (Elbling)

Эльблинг – один из старейших сортов винограда в мире. Винный завод «Достерт» (Dostert) в Ниттеле на Мозеле (Nittel an der Mosel) сделал из этого раритета «Альбус» – легкое, фруктовое вино с тонкой кислой ноткой. «Альбус» идеально подходит в качестве аперитива к легким блюдам.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 7
express.de

Цена: около €7

Лагрейн (Lagrein)

Данный сорт вина изготовляет винодельня Lageder в Южном Тироле. Вино имеет глубокий красно-гранатовый цвет с фиолетовым отблеском и дарит элегантный, насыщенный вкус. Яркие ароматы красных и черных ягод гармонично дополняют оттенки фиалки, шоколада, лакрицы и специй. Это универсальное вино хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, беконом, сосисками и сырами.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 8
express.de

Цена: около €15

Вайсбургундер (Weißburgunder)

Это традиционное сухое белое вино, которое обладает приятным насыщенным вкусом. Вино имеет особую легкость и освежающую кислинку, поэтому прекрасно гармонирует со множеством блюд – идеально сочетается с рыбой, подходит к гусиному и утиному мясу.

Полезные советы: 9 подходящих вин для рождественского меню рис 9
express.de

Цена: около €8

 

9 подходящих вин для рождественского меню обновлено: 16 декабря, 2021 автором: Анна Снисар

Это также будет вам интересно

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.

Последние новости