Любителям позагорать под летним солнцем не стоит особенно расстраиваться из-за грядущих пасмурных дней. По новым данным ученых, золотистого цвета кожи можно достигнуть, употребляя в пищу определенные продукты.
Шестьдесят человек стали объектами не совсем обычных опытов, которые проводили специалисты Ноттингемского университета. Изучив различные способы приобретения загара, исследователи пришли к неожиданному выводу. Оказалось, что для достижения «идеального оттенка» вовсе не обязательно подвергать тело длительному воздействию прямых солнечных лучей. Достаточно всего лишь есть много овощей и фруктов, богатых каротиноидами, особенно морковь и помидоры.
Каротиноиды в человеческом организме являются антиоксидантами, которые обеспечивают не только золотой оттенок кожи, но и помогают организму устранить повреждения клеток, вызываемые стрессами и нагрузками. Так что, по мнению ученых, обогащенный каротином рацион может быть гораздо эффективнее и полезнее лежания на пляже или в солярии.