Общество: 10 мифов о витамине D: что правда, а что – вымысел?
Foto: Arne Dedert/dpa Фото: bild.de

Что может солнечный гормон, а на что – абсолютно не способен? Иммунолог, консультант по питанию, доктор Йенс Фриз из Кельна раскрывает всю правду о витамине D.

Реклама

Витамин D всасывается через кожу под воздействием солнечного света

Верно. С пищей (жирная рыба, грибы, яичные желтки) поступает только минимальное количество данного витамина. Около 95% от суточной потребности вырабатываются организмом за счет УФ-излучения.

Но: с октября по март интенсивность солнечных лучей уменьшается. Поэтому в этот период иммунолог советует бывать на открытом солнце не менее 10 минут в день.

Дефицит витамина D у всех, особенно зимой

Частично верно. В зимние месяцы многие люди находятся на критическом уровне дефицита. Это особенно актуально в конце зимы, потому что запасы витамина сокращаются с течением времени, если не принять меры с начала октября.

Те, кто часто находится на солнце, обеспечены достаточным количеством витамина D

Да: на летнем солнце, и если тело не полностью закрыто.

Витамин D важен для иммунной системы

Верно. По словам Йенса Фриза, солнечный витамин имеет несколько эффектов. С одной стороны, вырабатываются аутогенные антибиотики, которые действуют в слизистых и лучше защищают организм от патогенов. С другой, витамин D подавляет воспаление в клетках, например, в легких.

Витамин D следует сочетать с витамином К

Отчасти верно. Консультант по питанию объясняет: если вы едите много зеленой пищи (например, салат) и не имеете проблем с кишечником, нет необходимости принимать его дополнительно. Витамин К важен, поскольку он отвечает за связывание кальция в костях.

Солнцезащитный крем препятствует усвоению витамина D

Верно! Причем начиная от степени защиты SPF 8, уверяет эксперт.

Витамин D защищает от коронавируса

Частично да. Как отмечает иммунолог, по крайней мере витамин помогает снизить вероятность тяжелого течения заболевания. Витамин D особенно эффективен в сочетании с витамином А: оба укрепляют слизистую оболочку, являющуюся первым барьером организма. А если вирусу удается проникнуть внутрь и поразить легкие, витамин D ослабляет сильное воспаление.

Витамин D важен для костей

Верно. Витамин D обеспечивает усвоение минералов, особенно кальция. Недостаток витамина D со временем может привести к остеопорозу.

Дефицит витамина D способствует депрессии

Да, если речь идет о сезонной хандре. По словам доктора, витамин D приглушает воспаления в центральной нервной системе и таким образом влияет на выработку гормонов счастья серотонина и дофамина.

Много витамина D – это хорошо

Неверно. Что слишком, то никогда не идет на пользу. У всего должна быть золотая середина. К примеру, касательно витамина D, Йенс Фриз рекомендует принимать 2 000-4 000 МЕ каждый день зимой.

10 мифов о витамине D: что правда, а что – вымысел? обновлено: 29 марта, 2021 автором: Анна Сорока

Это также будет Вам интересно:

Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Реклама
Реклама

Последние новости